افزودن مرکبات به رژیم غذایی خود می تواند به افزایش فایده سایر مواد غذایی نیز کمک کند. به عنوان مثال، مصرف مرکبات به بدن کمک می کنند تا آهن را بهتر از سایر منابع غذایی جذب کند.
خواص پرتقال با گلپر و ادویه‌های دیگر در غذاهایی مانند مرغ هم بسیار زیاد است. اضافه‌کردن آب پرتقال به انواع سوپ هم ایده خوبی است.
در این مقاله قصد داریم شما را با ارقام مرکبات از جمله؛ لیموترش، لایم، پرشین لایم، مکزیکن لایم، لیموشیرین، بالنگ و بادرنگ، پوملو، نارنج، نارنج سه برگ، کامکوات و انواع گریپ فروت آشنا کنیم.
میوه بافتی لطیف با آب متوسط، پوست میوه صاف‌تر از واشنگتن ناول با ضخامت متوسط و دارای ناف کوچک است. میوه‌ها از لحاظ ماندگاری روی درخت وضعیت ضعیفی داشته و به سرعت دچار کاهش کیفیت خواهند شد.
پوست میوه خیلی نازک با سطحی چرمی و صاف که کاملا به گوشت چسبیده است. گوشت میوه سبز مایل به زرد، ترد، آبدار، بسیار اسیدی (ترش) و معطر است.
در مناطق مدیترانه‌ای که دارای روز‌های گرم و شب‌های سرد هستند، میوه‌ها تولید رنگ قرمز تیره می‌کنند.
از گروه غیر اسیدی، لیموشیرین را می‌توان نام برد که جنبه دارویی نیز دارد.
عادت در مصرف روزانه خوردن یک لیوان آب لیمو برای به حداقل رساندن گرمازدگی بسیار عالی است.
رقم بلاش در سال ۱۹۳۱ در ایالت تکزاس آمریکا شناسایی شد. میوه‌ها به شکل ۳-۲ تایی بر روی درخت تشکیل می‌شوند.رنگ میوه یکنواخت بوده و پره‌های میوه به خوبی زیر دندان له می‌شود.
نصف لیمو را به همراه جوش شیرین بردارید و آن را بر لکه بمالید تا لکه ناپدید شود.
برای تمیز کردن این موارد، از آب لیمو بر روی لکه های مورد نیاز استفاده کنید. پس از مدتی آبکشی کنید و مرکبات با پارچه روی آنها را بکشید تا لکه ها پاک شوند.
یکی از خواص پرتقال برای پوست، همین آبرسانی آن به بدن است. هرچقدر که بدن پرآب‌تر باشد، پوست هم درخشش و شفافیت بیشتری خواهد داشت.
گونه نارنج به عنوان پایه دیگر گونه‌های مرکبات کاربرد دارد. نارنج از گونه‌های قدیمی بوده و در ایران درخت ۱۵۰ ساله آن در کازرون وجود دارد.
میل کنید واز خوبیهای بی نظیرش بهره مند بشید..مخصوصا آگه لیمو ترش باغهای دزفول باشه که هم پوستش نازکه و هم آبداره